Ich habe die Schokoladen-Kuvertüre von Hand gearbeitet, deshalb kann es kleine Luftlöchlein geben. Das hier angegebene Gewicht beträgt ca. 70g.
Schokoladenprodukt hergestellt aus:
Milch Schokoladen Kuvertüre
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator (SOJALECITHIN), Aroma (Vanillin). Kann HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten. Kakao: mindestens 37 %, davon Kakaobutter: 32 %, Milchbestandteile: mindestens 18 %. Nährwertinformation pro 100g: Energie(kj) 2382, Energie(Kcal) 572, Fett(g) 37, -davon gesättigte Fettsäuren(g) 23, Kohlenhydrate(g) 52, -davon Zucker(g) 51, Eiweiß(g) 6,2, Salz(g) 0,27
Dunkle Schokoladenhülle
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Aroma (Vanillin). Kann MILCH, HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten. Kakao: mindestens 52 %, davon Kakaobutter: 35 %. Nährwertinformation pro 100g: Energie(kJ) 2336, Energie(Kcal) 561, Fett(g) 26, -davon gesättigte Fettsäuren(g) 22, Kohlenhydrate(g) 51, -davon Zucker(g) 47, Eiweiss(g) 5.0, Salz(g) 0.02 Hergestellt von: Lindt&Sprüngli (Schweiz) AG, 8802 Kilchberg, Schweiz
Weisse Schokoladen Couverture
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHIN), Aroma (Vanillin). Kann HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten. Kakao: mindestens 36 %, davon Kakaobutter: 36 %. Nährwertinformation pro 100g: Energie(kJ) 2497, Energie (Kcal) 600, Fett(g) 42, -davon gesättigte Fettsäuren(g) 26, Kohlenhydrate(g) 50, -davon gesättigte Fettsäuren(g) 26, Kohlenhydrate(g) 50, -davon Zucker(g) 49, Eiweiss(g) 6,1, Salz(g) 0,25 Hergestellt in der Schweiz von: Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG, CH-8802 Kilchberg.
Zutaten Kakaobutterfarbe Rosa
Kakaobutter, E170, E122, E551, E129
